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Produzenten und Handwerker

Das Freiburgerland verfügt über eine fundierte und anerkannte gastronomische Identität. Diese verdankt es seinem erstaunlich vielfältigen Terroir sowie seinen zahlreichen Produzenten und handwerklichen Produzenten. Jedes Produkt entspringt der Synergie zwischen diesen beiden Akteuren. Es ist unerlässlich, dass man sich auf qualitativ hochstehendes Know-how verlassen kann. Daher liefern wir Ihnen nachstehend die Liste unserer Produzenten und Fachhändler von Spezialitäten aus dem Freiburgerland:

 

 


A la Ferme Ponthaux
Abbaye de la Fille-Dieu Romont
Achetez BIO Prez-vers-Siviriez
Alex Terroir Bulle
Association Le Radeau Orsonnens
Au Bricelet d'Or Cormérod
Au Jambon d’Or Prez-vers-Siviriez
Au Pain Doré Sâles
Au Palais du fromage Fribourg
Boss' Beer SA Bossonnens
Brasserie des Ecureuils Siviriez
Brasserie du Chauve Fribourg
Bäckerei Delabays Grandvillard
Bäckerei Didier Ecoffey Romont
Bäckerei Grandjean Frères Givisiez
Bäckerei Konditorei Guillaume Sàrl Sugiez
Bäckerei Konditorei Suard Fribourg
Bäckerei Maillard Gourmandises et Traditions Châtel-st-Denis
Bäckerei Marchon & Favre Cottens
Bäckerei Saudan Fribourg
Bäckerei-Konditorei Widmer St. Antoni
CFD SA / Culturefood Fribourg
Caramel Heidi Frasses
Cave Guillod SA Praz
Chalet fribourgeois Villarimboud
Chenaux Gérard Chésopelloz
Chez Blanc Matran
Chez Denis Vuadens
Cidrerie Le Vulcain Le Mouret
Cogiterre Sàrl 1648 Hauteville
Cremo SA Villars-sur-Glâne
Croqu'terre Glâne et environ Villaraboud
CréAline Macarons & Créations Semsales
Créapero Middes
Cécile Choco Créations Belfaux
Distillerie Belmont Montagny-la-Ville
Délices des roches / Partyservice Villeneuve
Espace Gruyère SA Bulle
FRI-MOUSSE Fribourg
FRIOBA Villars-sur-Glâne
Favre Françoise Le Crêt
Ferme de la Corbière Estavayer-le-Lac
Ferme de la Lévanche Hauteville
Ferme des Pontets Cormérod
Freiburger Biermanufaktur Fribourg
Genossenschaft der Alpkäseproduzenten Charmey
Gothuey Didier Charmey
Gourmandises de Fribourg Villarlod
Groupe Minoteries SA Granges-près-Marnand
Gugger-Guillod SA Nant-Vully
Javet & Javet Lugnorre
Käserei Froval / Laiterie Moderne Bulle
Käserei Gremaud Vuadens
Käserei Moléson SA Orsonnens
Käserei Montbovon Montbovon
Käserei Schafer Cressier
Käserei d'Ogoz Vuisternens-en-Ogoz
Käserei de Friesenheid Schmitten
Käserei de Grandvillard Grandvillard
Käserei de Gumefens-Avry Gumefens
Käserei de Marsens-Vuippens Marsens
Käserei de Mézières Mézières
Käserei de Pleinvent Farvagny-le-Petit
Käserei de Posat Posat
Käserei de Sommentier Sommentier
Käserei du Pâquier Le Pâquier-Montbarry
L'espace Gourmand Villars-sous-Mont
La Belle Luce Epagny
La Bonne Friandise Enney
La Cabriolle SA Hauteville
La Cigale Granges-Paccot
La Fromachèvre Albeuve
La Magie de la Ferme Dompierre
La Prairie SA Cournillens
Le Fournil de Séb Lugnorre
Les Délices d’Alice Bulle
L’Iceberg Citronné Chabrey
MC-Wieland 1794 Salvenach
Ma Cuisine chez Vous Châtillon/FR
Macaron Passion Albeuve
Madame Tartare Bulle
Marché des Chandines Delley
Marché à la ferme Farvagny-le-Petit
Meringue de la Gruyère Meier Sàrl Enney
Meringues & Biscuits DOMINO Sàrl Epagny
Metzgerei Blanc SA Châtel-St-Denis
Metzgerei Deillon Romont
Metzgerei Droux & Fils Estavayer-le-Lac
Metzgerei Fleisch und Brau AG St Ursen
Metzgerei Götschmann Fleisch & Traiteur AG Giffers
Metzgerei Laurent Papaux Sàrl Marly
Metzgerei Yerly Gérard Sàrl Rossens
Miel du Gibloux Villarsiviriaux
Milco SA Sorens
Mino-Farines SA Granges-Marnand
Molkerei BIO dynamique au Clair de Lune Romont
Molkerei de Pont-la-Ville Pont-la-Ville
Molkerei du Mouret Ferpicloz
Moulin de Romont SA Romont
Near-Buy.ch Morat
Oberson Jean-Marc Semsales
Panier local Sàrl Arconciel
Pastourelle le Véritable Villarsel-le-Gibloux
Perritaz Bertrand Villarlod
Pisciculture du Gottéron Fribourg
Pressoir des Trois-Lacs Lugnorre
Pumpkin House Siviriez
SCHMUTZ Vins SA Praz
Schneckenpark Gurmels
Schwaller's Sensler Bauernladen St.Antoni
Service Traiteur La Passion Sàrl Bulle
Terre d'elles Treyvaux
Vacherin Fribourgeois SA Bulle
Vereinigung La Ferme des Grands-Bois Epagny
Vereinigung der Freiburger Landfrauen Romanens
Vignoble de l’Etat de Fribourg Fribourg
Villars Maître Chocolatier SA Fribourg
rucher.ch 1782 Belfaux