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Nous vous proposons sur ce site une "balade gourmande". Vous allez pouvoir saliver avec tout d'abord la présentation des produits du terroir fribourgeois et vous pouvez aussi décider de vous mettre à vos fourneaux et concotter une recette du pays de Fribourg parmi les dizaines mis à votre diposition.
L'équipe des produits du terroir vous souhaite une jolie promenade et reste à votre disposition!

J'aime ce pays et j'aime y vivre
parce que j'y ai mes racines, ces profondes et délicates racines qui attachent un homme à la terre où sont nés et morts ses aïeux, qui l'attache à ce qu'on pense et ce qu'on mange, aux usages comme aux nourritures, aux locutions locales, aux intonations des paysages, aux odeurs des villages et de l'air même.
Guy de Maupassant, 1850-1893



 
AGENDA
Atelier cuisine - menu Bénichon
Vous souhaitez connaître tous les secrets et toutes les astuces pour cuisiner le fameux menu de Bénichon? Ne perdez pas de temps pour vous inscrire au cours spécial Bénichon à l'atelier de cuisine, La Folie des saveurs à Villars-sur-Glâne. Au programme: Cuchaule et sa moutarde de bénichon, soupe aux choux, jambon de la borne, lard, saucisson, ... le menu au complet! (cours sur 2 soirées). Inscriptions sous: http://bit.ly/1UcHQXU
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SPÉCIALITÉ DU MOIS

Mont-Vully

Etablie dans le village de Cressier qui surplombe la petite cité médiévale de Morat. Les charmes conjugués du lac, de la ville de Morat et du Mont Vully. Lait entier chauffé jusqu'à 60° au maximum, et par la suite jusqu'à une température de 43°, incorporation de présure; par la suite il est soigné en cave durant plusieurs mois.

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> Idées de recettes du terroir
Qualité, saisonnalité et traçabilité : Retrouvez votre shop en ligne 100% Terroir.

Un éventail des meilleures Produits Romands, des paniers du Terroir prêts pour des cadeaux originaux ou encore une sélection de recettes pour cuisiner des petits plats traditionnels et gourmands. Livraison dans un délai de 2 jours ouvrables.


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La marque Produits du Terroir du Pays de Fribourg
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