Brasserie des Ecureuils


David Oberson


Route d'Ursy 41
1678 Siviriez
Portable +41 (0)79 937 71 27

https://www.brâthèriediyêrdza.ch
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Présentation

Longtemps simple amateur de bières, David Oberson, géomaticien genevois de 44 ans a commencé à brasser en 2013, dans la cave de sa maison, à Siviriez. C’est grâce à un de ses amis que David a découvert le processus de fabrication de la bière. Puis, après avoir reçu un premier équipement de sa femme, David Oberson commence à organiser sa microbrasserie dans le sous-sol de sa maison.

    Produits

    Bières artisanales
    • La byantse / bière blanche 5,4% Vol.
    • La byonda / bière blonde 5,9% Vol.
    • La bràna / bière brune Alc. 5,4% Vol.
    • La nêre / bière noire 4,7% Vol.
    • La rochèta / bière rousse 5,9% Vol.

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    • Boissons
    • Bières artisanales

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