PIGRUSA Pisciculture de la Gruyère SA

Yves Sailleau

Chemin de la Pisciculture 7
1669 Neirivue

HORAIRES D'ÉTÉ | MAGASIN ET ETANG DE PÊCHE
Lundi au vendredi : 7h30 – 12h & 13h – 17h30
Samedi : 7h30 – 12h & 13h – 17h
Dimanche et jours fériés : 9h30 – 17h30 (uniquement du 01.05 au 30.09)

HORAIRES D'HIVER | MAGASIN
Mardi et vendredi 9h – 12h

L'été à Neirivue débute le lundi avant Pâques et se termine le 31 octobre.

Présentation

Chaque année, la Pisciculture de la Gruyère à Neirivue élève plus de 100 tonnes de truites arc-en-ciel (10% de la production nationale) dans ses bassins alimentés par la source de la Neirivue. Étant donné la fraîcheur de l'eau (6 à 9° maximum), la durée de production varie de 17 à 20 mois pour la majorité des poissons commercialisés. Cette fraîcheur et cette qualité d'eau garantissent à La Truite de la Gruyère une qualité de chair irréprochable et un goût incomparable.

Que fait la Pisciculture de la Gruyère?

Production de truites arc-en-ciel
Transformation en filets et conditionnement
Commercialisation de truites vivantes
Etang de pêche ouvert au public
Magasin de vente au détail
Livraisons

Etang de pêche

Niché au cœur d'un paysage pittoresque depuis 1986, notre étang de pêche est un véritable paradis pour les amateurs de pêche. Que vous soyez un pêcheur chevronné ou que vous souhaitiez simplement vivre une expérience mémorable en famille, notre étang de pêche est ouvert à tous. Nos truites, élevées avec soin dans nos bassins, sont prêtes à vous offrir une journée de pêche inoubliable.