Processus de Certification

Pour les établissements qui souhaitent obtenir le label "Fribourg Terroir" pour leurs produits, le processus de certification s’établit comme suit:

 

 

* A télécharger

 

** Dans le cas où la demande concerne des produits transformés:

 

Pour passer la certification, les documents suivants sont à télécharger:

 

 

Informations générales sur la certification

 

Lignes directrices nationales

 

Documents pour s'inscire au contrôle (PDFet Word)

 

Pour préparer le contrôle

 

Si vous souhaitez recevoir le classeur complet, avec l'ensemble des documents, merci de nous adresser un mail ou de nous contacter.