Brasserie des Ecureuils


David Oberson


Route d'Ursy 41
1678 Siviriez
Portable +41 (0)79 937 71 27
Nach Vereinbarung. Bestellungen sind per Mail oder telefonisch möglich.

Präsentation

Lange Zeit war David Oberson einfach nur Bierliebhaber. Doch 2013 begann der 44-jährige Genfer Geomatiker schliesslich, im eigenen Keller in Siviriez Bier zu brauen. Den Herstellungsprozess lernte er dank einem Freund kennen. Danach schenkte ihm seine Frau die erste Brau-Ausrüstung und so startete er seine Mikrobrauerei im Keller seines Hauses.

Produkte

Handwerklich gebrautes Bier
• La byantse Weissbier 5,4 % Vol.
• La byonda helles Bier 5,9% Vol.
• La brana dunkles Bier 5,4% Vol.
• La nêre Schwarzbier 4,7% Vol.
• La rochèta Rotbier 5,9% Vol.
• La poya Weissbier
• La rindya dunkles Bier
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