L’Association des Produits du Terroir du Pays de Fribourg regroupe de nombreux membres individuels ou collectifs qui ont misé sur les produits de proximité. Cela va de l’artisan au revendeur en passant par les restaurateurs. Vous en trouvez ici une liste complète, qui sera enrichie au fur et à mesure que de nouveaux membres nous rejoindront, donnant ainsi une visibilité et une crédibilité accrue à notre association. Si vous préférez voir les membres par catégorie, veuillez cliquer sur le menu déroulant ci-dessus.

 

Unsere Mitglieder sind begabt

Chenaux Gérard


Gérard Chenaux lebt in Chésopelloz inmitten seiner Kulturen, zwischen Feldern und Obstgärten. Auf 8 Hektaren betreibt er Obst- und Gemüsebau. Das Hauptstandbein des Betriebs bildet die Obstproduktion, daneben ergänzen einige Gemüsesorten und Blumen das Sortiment. In der Sommerzeit haben die Beeren Hochsaison. Erdbeeren, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und Brombeeren – es ist für jeden etwas dabei! Gérard Chenaux und seine Frau Cahterine bieten all diese Beeren zum selber pflücken an, bezahlt wird nach Gewicht. An schönen Tagen strömen die Feinschmecker in Scharen nach Chésopelloz. „Die Freude ist so mehrfach! Daneben führen Catherine und Gérard Chenaux einen Hofladen, der jeden Mittwochnachmittag und Samstagmorgen offen ist. Die Kundschaft findet dort das ganze Jahr über saisonale Produkte und den handwerklich hergestellten Apfelsaft des Betriebs.

En savoir plus