Brasserie des Ecureuils
David Oberson
Route d'Ursy 41
1678 Siviriez
1678 Siviriez
Nach Vereinbarung. Bestellungen sind per Mail oder telefonisch möglich.
Präsentation
Lange Zeit war David Oberson einfach nur Bierliebhaber. Doch 2013 begann der 44-jährige Genfer Geomatiker schliesslich, im eigenen Keller in Siviriez Bier zu brauen. Den Herstellungsprozess lernte er dank einem Freund kennen. Danach schenkte ihm seine Frau die erste Brau-Ausrüstung und so startete er seine Mikrobrauerei im Keller seines Hauses.
Produkte
• La byantse Weissbier 5,4 % Vol.
• La byonda helles Bier 5,9% Vol.
• La brana dunkles Bier 5,4% Vol.
• La nêre Schwarzbier 4,7% Vol.
• La rochèta Rotbier 5,9% Vol.
• La poya Weissbier
• La rindya dunkles Bier
