Präsentation
Monique Crausaz, 62, liebt die Kochkunst und hat sich das nötige Wissen selbst beigebracht. Als Frau eines Landwirts arbeitet sie seit über fünfzehn Jahren im Lebensmittelbereich. Nach der Arbeit in einer Bäckerei hat sie sich der Küche verschrieben. Mittlerweile ist sie zum Küchenprofi avanciert und widmet sich ihrer Leidenschaft für die Gastronomie auch in der Freizeit. Ihr Favorit: die Desserts. Ihre Stärken: ihre Fantasie und ihr Know-how. Ihr Leitsatz: auf frische und hochwertige Produkte setzen.