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Alexandre Gumy
1782 Belfaux
Nous sommes à disposition de toute société ou entreprise qui désire offrir à ses clients ou employés un cadeau original. Le miel de Chenaleyres est également disponible aux endroits suivants:
• Landi Sarine magasin de Marly
• Pharmacie Thiémard Belfaux (près de la Migros)
• La cerise sur le gâteau, pâtissier - Chocolatier Prez-vers-Noréaz,
• Boulangeries Suard (Fribourg gare, Rue Grimoux, Boulevard de Pérolles)
• Boucherie Fragnière à Grolley
• Laiterie de Belfaux (route du Centre 30)
• Pisciculture du Gottéron
Präsentation
Während des Jahres sind – wenn die Natur denn will – zwei bis drei Honigernten möglich. Die erste Ernte besteht aus Blütenhonig, der vor allem von Kirsch- und Apfelbäumen, Raps, Löwenzahn und natürlich den zahlreichen Feldblumen aus der Umgebung des Bienenhauses stammt. Dieser Honig ist gelb-weisslich, cremig und kristallisiert sehr schnell, ist jedoch auch dann noch gut streichbar. Er wird Ende Mai gewonnen. Ende Juli wird der Waldhonig geerntet. Er ist dunkelbraun und stammt von Himbeer- und Brombeersträuchern, Linden, Akazien und Tannen (Honigtau). Neben der Imkerei kümmert sich Alexandre Gumy um die Belegstation in Petit-Mont (1400 m ü. M.), wo er einige Völker mit männlichen Bienen betreut. Der Anfang August geerntete Honig ist ein wahrer Traum.
Produkte
• Blütenhonig (250 g oder 500 g) Zertifiziert
• Waldhonig (250 g oder 500 g) Zertifiziert
• Berghonig (250 g oder 500 g) Zertifiziert