Das Freiburgerland verfügt über eine vielfältige Palette an typischen Produkten. Oftmals gehen sie aus alten Traditionen hervor: Das Know-how ist über Generationen weitergegeben worden und heute mehr gefragt denn je! Käse, Fleischprodukte, Früchte, Gemüse oder Backwaren – für jeden Geschmack und jeden Geniesser ist etwas dabei!

Recette du mois

Lauchschnitten


Ein saisonales Gericht mit gutem Gemüse aus der Region, Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP!
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