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23.05.2018 -

Consommer local et consommer bio

Manger bio ou privilégier les produits locaux ? Ces deux notions, souvent opposées dans les débats, ne sont pas incompatibles ! Vos doutes partiront en fumée après avoir découvert la causerie entre Sylvie Bonvin-Sansonnens (SB), agricultrice, présidente de Bio Fribourg et Daniel Blanc (DB), commerçant et restaurateur, président de Terroir Fribourg.

13.04.2018 -

Montrons aux Français que nous sommes aussi un pays de fromages

Pour la seizième année consécutive, par l’entremise de Terroir Fribourg, le Gruyère AOP et le Vacherin Fribourgeois AOP ont répondu présent à l’appel alléchant du Salon International de l’Agriculture de Paris (SIA). Une opportunité pour les fromages de Suisse de se faire une place dans le palais des Français et d’affûter leur notoriété.

10.04.2017 -

L’interview d'Alain Farine

La législation AOP-IGP a 20 ans. Retour sur l’aventure et perspectives de développement.

Actualités

14.06.2018 -

Vivez de belles histoires sur la Terre des Dzin !

Dzin, c’est quoi ? C’est une plateforme web qui permet de sortir des sentiers battus. Un clic et en avant l’aventure ! Découvrez des activités inédites et des rencontres inspirantes avec les gens d’ici. Créez des instants mémorables à vivre en groupe ou en individuel, pour les enfants et pour les grands. Plus de 100 activités sont disponibles sur dzin.ch.
14.06.2018 -

Fête fédérale des tambours et fifres

L'espace d'un weekend , la ville de Bulle sera animée au rythme des tambours et fifres. Un programme riche et varié vous attend du vendredi 29 juin au dimanche 1er juillet. Comme point fort, la Morgenstreich le dimanche matin à 4h00, avec une bonne petite cuchaule distribuée à tous les participants à la fin du cortège.
05.03.2018 -

Bénichon 2018 à Estavayer-le-Lac

Après Romont, c’est à Estavayer-le-Lac que se poursuivra la traditionnelle Bénichon de Terroir Fribourg. Durant 3 jours, curieux, épicuriens et simples badauds prendront plaisir à goûter, découvrir, rire et vivre autour de la Bénichon et de ses coutumes. Concerts, spectacles, ateliers de cuisine traditionnelle et marché avec des produits régionaux seront au cœur de ce week-end de fête. Des manèges seront également présents en ville.