Boucherie Fleisch und Brau AG


Patric Jenny


Dorf 2
1717 St Ursen
 
http://www.fleischundbrau.ch

St.-Ursen
Lundi : fermé
Mercredi : 7h45 – 12h00
Mardi, jeudi et vendredi : 7h45 – 12h00 / 13h30 – 18h00
Samedi : 7h30 – 14h00

Düdingen
Lundi : fermé
Mercredi : 7h45 – 12h00
Mardi, jeudi et vendredi : 7h45 – 12h00 / 14h00 – 18h00
Samedi : 7h45 – 14h00

Brasserie Plaffeien
Lundi : fermé
Mercredi : 8h00 – 12h00
Mardi, jeudi et vendredi : 8h00 – 17h00
Samedi : 8h00 – 11h30

Présentation

Proposer les ingrédients essentiels à passer une soirée entre bons vivants, voici la recette qui fait le succès de Fleisch und Brau qui, comme le laisse suggérer son enseigne, est spécialisée dans la production artisanale de viande et de bière. Les trois points de ventes de l'entreprise singinoise, à Guin, St. Urs et Alterswil, proposent depuis 2004, outre les habituels produits carnés préparés par leurs soins, des spécialités traditionnelles telles que le jambon fumé à la borne, le lard ou le saucisson.

Produits

• Jambon de la Borne (certifié)
• Saucisson fribourgeois (certifié)
• Saucisses artisanales (certifié)
• Viande de bœuf (certifié)

Tous nos membres