Hôtel de Ville Rue
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Steven Espinosa


Rue du Casino 30
1673 Rue
Tél. +41 (0)21 909 03 20


www.hoteldevillerue.ch
info@hoteldeville.ch
Fermé le lundi et mardi

Produits

Menus
Jambon de la Borne froid avec frites
Fondue moitié-moitié
Croûtes aux fromages
Assiette garnie de nos montagnes (Jambon chaud, saucisson fribourgeois, Gruyère AOP, salami, viande séchée)
Raviolis au Gruyère AOP cuit sur son lit de salade
Plateau de fromage: Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Sérac
Desserts: meringues crème double / corbeilles glacée au vin cuit

Présentation

Situé au cœur de la plus petite ville d’Europe, en contrebas du château d’une cité médiévale âgée de mille ans, l’Hôtel de ville de Rue et son équipe vous accueillent dans un style "Brasserie parisienne". Au menu : des mets de saison et une cuisine résolument tournée vers le Terroir. Diverses salles, carnotzets et caves voûtées vous permettront d’organiser vos réceptions, apéros et autres séances dégustations dans un magnifique cadre authentique.

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