Le Tsalé
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Marielle Colliard


Route des Dailles 15
1619 Paccots

Tél. +41 (0)21 948 07 00

www.tsale.ch/fr/
tsale@bluewin.ch
Horaires d'ouverture du mardi au jeudi de 08h30 à 23h30
Vendredi au samedi de 08h30 à minuit
Dimanche de 08h30-23h00

Produits

Menus
Fondue moitié-moitié
Fondue au Vacherin
Macaronis à la crème
Croûtes au Vacherin
Jambon de la borne
Plateau de fromage: Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, reblochon
Desserts: meringues crème double, vin cuit, dessert maison
Spécialités de saison: Sérac d'alpage et tomme d'alpage

Présentation

Dans le cadre typique et chaleureux d’un chalet d’alpage, en plein centre de la station des Paccots, Marielle perpétue l’héritage de son père Raoul Colliard et nous concocte avec son équipe de délicieuses spécialités des Préalpes fribourgeoises, à l’instar de la traditionnelle fondue, des macaronis d’alpage ou bien sûr des succulentes meringues et crème double. Par beau temps, on appréciera également le charme de la terrasse !

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