La Maison du Gruyère


Société coopérative "Laiterie de Gruyères"


Fromagers
Jacques et Nicolas Ecoffey
Marché Gruérien
Place de la Gare 3
1663 Pringy-Gruyères
Tél. +41(0)26 921 84 25
De juin à septembre de 7h30 à 19h00
D’octobre à mai de 7h30 à 18h30
Les 24, 25 et 31 décembre de 7h30 à 16h00

Présentation

Ouvert tous les jours, vous y trouverez du Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, des mélanges fondue moitié-moitié, des fondues Vacherin Fribourgeois AOP, de la crème de la Gruyère et du beurre de notre fromagerie; des fromages locaux et suisses, des produits de boulangerie, des produits régionaux, de l’artisanat local, ainsi que des produits d’épicerie et des souvenirs.

  • AOP
  • certifié terroir

Produits

Gruyère AOP
Vacherin Fribourgeois AOP
La fondue moitié-moitié
Fondue Vacherin Fribourgeois AOP
Beurre
Oeufs de la ferme
Double crème
La soupe de chalet
Le Jambon de la Borne
La cuchaule AOP
La moutarde de Bénichon
Vin cuit
Meringue
Pain d'anis
Bricelets
Gâteau bullois
Miel fribourgeois
Caramels
Vins du Vully
Bières artisanales
Cidre
• Salaisons d’Epagny
• Tartares de Mme Tartare
• Terrines fribourgeoises
• Raviolis à la fondue moitié-moitié
• Lentilles fribourgeoises
• Vinaigre au vin cuit fribourgeois
• Croquets
• Chocolat Villars + chocolat Cailler
• Tisanes « Lyoba »
• Spiritueux fribourgeois
• Plat fribourgeois à l’emporter sous vide (jambon de la borne, saucisson, lard, choucroute)
Tous nos membres