La Gerbe d’Or
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Jacqueline et Claude Maillard


Rue Camus 5
1470 Estavayer-le-Lac
 

http://bit.ly/LaGerbedOr
Horaires

Lundi - Fermé
Mardi - 10h30-14h30
Mercredi - 10h30-23h00
Jeudi - 10h30-23h00
Vendredi - 10h30-23h30
Samedi - 10h30-23h30
Dimanche - Fermé

Restauration de 11h45 à 13h30 et de 18h30 à 21h00

Réservations uniquement par téléphone au 026 663 11 81 

Pas de réservation en TERRASSE

Produits

Fondue moitié-moitié

Menus
Poissons du Lac (selon arrivage)
Filet de Palée du Lac
Filet de Bondelle
Filets de perches meunières du Lac de Neuchâtel
Plateau de fromages: Gruyère d'Alpage, Vacherin Fribourgeois AOP, Maréchal, petit Glânois, tomme
Desserts: douceurs fribourgeoises (tarte au vin cuit, glace au vin cuit, meringues et crème double), glaces aux épices et miel de la région

Présentation

En plein cœur historique d’Estavayer-le-Lac, Claude Maillard vous propose à longueur d’année une cuisine de saison, locale et raffinée. Il saura vous convaincre avec son poisson provenant directement du lac de Neuchâtel, ses mets au fromage et le tout accompagné bien sûr par les crus de Cheyres et du Vully.

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