Le Lion d’Or
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Sylviane et Norbert Brodard
Ouverture du mercredi au dimanche soir
Produits
Menus
Fondue moitié-moitié
Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP
Jambon à l'os et saucisson de la borne
Tartare de bœuf
Plateau de fromage : Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, petit Glânois
Desserts : meringues et crème double, strudel aux pommes, glace au vin cuit
Présentation
Depuis de nombreuses années, les tenanciers Sylvianne et Norbert Brodard accueillent les gourmets dans un cadre agréable et sympathique, à 5 km de Romont. Leur cuisine fait la part belle aux produits régionaux, que ce soit les fondues, le jambon de la Borne ou les desserts traditionnels.
(Photo portrait des patrons :Copyright La Liberté)
