L’entreprise de restauration collective, dont le siège est situé dans le canton de Vaud, est bien présente sur le territoire fribourgeois. Engagée en faveur des approvisionnements locaux, elle rejoint aujourd’hui le mouvement « Cuisinons notre région » avec ses cinq établissements fribourgeois, incluant les Transports publics fribourgeois (TPF) et le Groupe E.