Terroir Fribourg
le label change!

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"Fribourg - regio.garantie", c'est le nouveau label des authentiques produits du Terroir fribourgeois! Dès le 1er décembre, il remplace le label "Certifié Terroir Fribourg". Cette marque "Fribourg" sera également utilisée par plusieurs acteurs de la promotion du canton de Fribourg, dont le tourisme. 

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Volailles fribourgeoises pour les fins becs

Volailles fribourgeoises pour les fins becs

NOUVEL ARTICLE DE BLOG - Bonne nouvelle pour les locavores! Dindes, pintades, poulets pattes noires made in Fribourg sont prêts à s’inviter à votre table de Noël

Volailles fribourgeoises pour les fins becs

Découvrez nos Restaurants agréés

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D'excellentes adreeses jalonnent le canton de Fribourg - Choisissez de l'authentique et du local avec les Restaurant agréés Terroir Fribourg !

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Les bonnes recettes du Terroir

Les bonnes recettes du Terroir

Les bons produits fribourgeois se préparent de mille et une façons ! Découvrez quelques recettes qui régaleront vos papilles et celles de vos convives. 

Les bonnes recettes du Terroir

Recettes

Cuisiner avec les produits fribourgeois

Notre mission

La mission de Terroir Fribourg est d’assurer une activité de promotion des produits agricoles fribourgeois, bruts ou transformés, au sein du canton et au-delà. L’association fédère plus de 280 producteurs, transformateurs, revendeurs et restaurateurs. S’adressant tant aux professionnels qu’aux consommateurs, elle organise et participe à différentes actions et manifestations. Terroir Fribourg collabore par ailleurs étroitement avec des associations faîtières ainsi qu’avec les différents acteurs politiques, économiques et touristiques du canton. Dans le but de valoriser la véritable production locale, le label « Fribourg-regio.garantie » a été créée et se trouve en plein développement. Contrôlé par un organisme indépendant, il est attribué aux produits fabriqués localement avec des matières premières régionales.

Blog

Volailles fribourgeoises pour les fins becs
11.12.2022

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La Schafscheid à Jaun, une tradition qui frise l’automne
12.10.2022

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Une céréale quinoa pas froid aux yeux
14.07.2022

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Par Christelle Grangier

La Ferme des Pierres sur la commune de Villorsonnens mise sur la diversification en élargissant la production issue du domaine aux céréales de niche.

 

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