Produit

Blog

23.05.2018 -

Consommer local et consommer bio

Manger bio ou privilégier les produits locaux ? Ces deux notions, souvent opposées dans les débats, ne sont pas incompatibles ! Vos doutes partiront en fumée après avoir découvert la causerie entre Sylvie Bonvin-Sansonnens (SB), agricultrice, présidente de Bio Fribourg et Daniel Blanc (DB), commerçant et restaurateur, président de Terroir Fribourg.

13.04.2018 -

Montrons aux Français que nous sommes aussi un pays de fromages

Pour la seizième année consécutive, par l’entremise de Terroir Fribourg, le Gruyère AOP et le Vacherin Fribourgeois AOP ont répondu présent à l’appel alléchant du Salon International de l’Agriculture de Paris (SIA). Une opportunité pour les fromages de Suisse de se faire une place dans le palais des Français et d’affûter leur notoriété.

10.04.2017 -

L’interview d'Alain Farine

La législation AOP-IGP a 20 ans. Retour sur l’aventure et perspectives de développement.

Actualités

14.06.2018 -

Vivez de belles histoires sur la Terre des Dzin !

Dzin, c’est quoi ? C’est une plateforme web qui permet de sortir des sentiers battus. Un clic et en avant l’aventure ! Découvrez des activités inédites et des rencontres inspirantes avec les gens d’ici. Créez des instants mémorables à vivre en groupe ou en individuel, pour les enfants et pour les grands. Plus de 100 activités sont disponibles sur dzin.ch.
05.03.2018 -

Bénichon 2018 à Estavayer-le-Lac

Après Romont, c’est à Estavayer-le-Lac que se poursuivra la traditionnelle Bénichon de Terroir Fribourg. Durant 3 jours, curieux, épicuriens et simples badauds prendront plaisir à goûter, découvrir, rire et vivre autour de la Bénichon et de ses coutumes. Concerts, spectacles, ateliers de cuisine traditionnelle et marché avec des produits régionaux seront au cœur de ce week-end de fête. Des manèges seront également présents en ville.
12.02.2018 -

Marché-concours de chevaux de Saignelégier

Cette année, le canton de Fribourg sera l’invité d’honneur du célèbre Marché-concours de chevaux de Saignelégier. A cette occasion, Terroir Fribourg et Fribourgissima seront présents dans le Jura pour faire découvrir notre canton à travers ses élevages de franches-montagnes mais aussi son histoire, ses lieux et ses produits du terroir.