Terroir Fribourg
Présence fribourgeoise à la fête des fêtes à Ballenberg !

Présence fribourgeoise à la fête des fêtes à Ballenberg !

Du 24 septembre au 2 octobre, le musée de Ballenberg se transforme en immense place de fête! La Bénichon ainsi que la Fête des Vendanges du Vully y seront pour vous faire vivre la tradition!

Présence fribourgeoise à la fête des fêtes à Ballenberg !

UNE CÉRÉALE QUINOA PAS FROID AUX YEUX

UNE CÉRÉALE QUINOA PAS FROID AUX YEUX

NOUVEL ARTICLE DE BLOG - La Ferme des Pierres sur la commune de Villorsonnens mise sur la diversification en élargissant la production issue du domaine aux céréales de niche.

UNE CÉRÉALE QUINOA PAS FROID AUX YEUX

SON NOM EST BOND, BONDELLE

SON NOM EST BOND, BONDELLE

ARTICLE DE BLOG - Escapade au départ de Portalban avec Claude Delley, l’un des 30 pêcheurs professionnels que compte le lac de Neuchâtel. 
 

SON NOM EST BOND, BONDELLE

Découvrez nos Restaurants agréés

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D'excellentes adreeses jalonnent le canton de Fribourg - Choisissez de l'authentique et du local avec les Restaurant agréés Terroir Fribourg !

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Les bonnes recettes du Terroir

Les bonnes recettes du Terroir

Les bons produits fribourgeois se préparent de mille et une façons ! Découvrez quelques recettes qui régaleront vos papilles et celles de vos convives. 

Les bonnes recettes du Terroir

Recettes

Cuisiner avec les produits fribourgeois

Notre mission

La mission de Terroir Fribourg est d’assurer une activité de promotion des produits agricoles fribourgeois, bruts ou transformés, au sein du canton et au-delà. L’association fédère plus de 280 producteurs, transformateurs, revendeurs et restaurateurs. S’adressant tant aux professionnels qu’aux consommateurs, elle organise et participe à différentes actions et manifestations. Terroir Fribourg collabore par ailleurs étroitement avec des associations faîtières ainsi qu’avec les différents acteurs politiques, économiques et touristiques du canton. Dans le but de valoriser la véritable production locale, le label « Certifié Terroir Fribourg » a été créée et se trouve en plein développement. Contrôlé par un organisme indépendant, il est attribué aux produits fabriqués localement avec des matières premières régionales.

Blog

Une céréale quinoa pas froid aux yeux
14.07.2022

Une céréale quinoa pas froid aux yeux

Par Christelle Grangier

La Ferme des Pierres sur la commune de Villorsonnens mise sur la diversification en élargissant la production issue du domaine aux céréales de niche.

 

Son nom est bond, bondelle
15.06.2022

Son nom est bond, bondelle

Par Christelle Grangier

Escapade au départ de Portalban avec Claude Delley, l’un des 30 pêcheurs professionnels que compte le lac de Neuchâtel. 
 

Des frites fribourgeoises qui ont la patate!
07.04.2022

Des frites fribourgeoises qui ont la patate!

Par Christelle Grangier

Le Domaine de Cormagens fournit en frites fraîches la restauration fribourgeoise, privée et collective.

 

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