Proximité, authenticité, traçabilité, qualité, sont les mamelles du label Terroir Fribourg. Anita et Rudy Ruegsegger ont dû se forcer à s’arrêter quelques nstants, au milieu de leurs fraises et asperges, jeudi dernier, pour accueillir sur leur domaine une pléiade d’invités pour la première Journée du terroir, mise sur pied par Terroir Fribourg…