Cogiterre Sàrl


Jean-Marc Tendon


Route du Mont 121
1648 Hauteville
Portable + 41(0)79 647 59 00

http://www.cogiterre.ch

Présentation

De la distillerie des frères Morard au Bry, la vinaigrerie artisanale de Cogiterre a déménagé au Domaine de Greybin à Molondin, auprès de la famille Fankhauser. Les technologies artisanales réunies sont surtout dédiées à la transformation des fruits et légumes. Et parmi tous les modes de valorisation, c’est la fermentation qui a été privilégiée.

    Produits

    • Vinaigres purs fruits
    • Vinaigres pulpeux
    • Vinaigres crémeux
    • Soft-ices du Terroir (fraises, framboises, abricot, poire, fleur de sureau

    Tous nos membres