Samichlaus-Lebkuchen - Die führenden Produkte - Produkte
Samichlaus-Lebkuchen

Samichlaus-Lebkuchen


Was wäre ein Samichlaus ohne Lebkuchen! Im Kanton Freiburg gehen der Lebkuchen ebenso wie das Samichlaus-Fest und der bekannte Umzug am ersten Samstag im Dezember auf eine lange Tradition zurück. Eines ist sicher: Im Kanton Freiburg gibt es die besten Lebkuchen, alle Kinder werden dies bezeugen! Denn die begabten handwerklichen Produzenten wissen, wie sie das Beste aus den Grundzutaten dieser Spezialität, dem Honig und den Gewürzen, holen. Am Samichlaus-Umzug werden 8’000 Lebkuchen verteilt. Man muss wissen, dass all diese Lebkuchen aus den Öfen von Jean-Marc Suard stammen. Um die hohe Qualität sicherzustellen, „backen wir die Lebkuchen erst am Tag vor dem Umzug“.