Terroir Fribourg
Entdeckungsspaziergang in Le Mouret

Entdeckungsspaziergang in Le Mouret

Melden Sie sich gleich an! Ein Spaziergang mit der Familie oder mit Freunden auf den Spuren Ihrer lokalen Handwerker, mit einer ausgezeichneten Mahlzeit auf dem Bauernhof, das ist Le Mouret am kommenden Samstag, den 15. Juni! 

Entdeckungsspaziergang in Le Mouret

Die Freiburger Spargel sind da!

Die Freiburger Spargel sind da!

Frühling bedeutet Erneuerung im Korb mit saisonalem Obst und Gemüse. Und seit April ist auch der Spargel in unseren Kanton zurückgekehrt. Die Spargelsaison läuft über einige sechs Wochen bis Juni. Spargel kann in verschiedenen Formen gegessen werden, aber das beliebteste Gericht ist Spargel mit Schinken und einer guten Sauce Hollandaise. A guete!

Die Freiburger Spargel sind da!

Wählen Sie das Pouletfleisch "Fribourg-regio.garantie"

Wählen Sie das Pouletfleisch "Fribourg-regio.garantie"

Wussten Sie, dass der Import von Hühnerfleisch aus Brasilien zur Abholzung des Amazonas beiträgt? Terroir Fribourg berät und begleitet Sie beim beim Kauf von regionalem Hühnerfleisch.

Wählen Sie das Pouletfleisch "Fribourg-regio.garantie"

das label "Fribourg-regio.garantie"

das label "Fribourg-regio.garantie"

"Fribourg - regio.garantie" ist das neue Label für authentische Produkte aus dem Freiburgerland! Ab dem 1. Dezember ersetzt es das Label "Terroir Fribourg zertifiziert". Die Marke "Fribourg-Freiburg" wird auch von mehreren Akteuren der Promotion des Kantons Freiburg verwendet, darunter auch der Tourismus. 

das label "Fribourg-regio.garantie"

Les fraises fribourgeoises sont arrivées !

Les fraises fribourgeoises sont arrivées !

Retrouvez les adresses des producteurs et les lieux où les cueillir vous-mêmes !

Les fraises fribourgeoises sont arrivées !

<p>UNSERE ANERKANNTE RESTAURANTS</p>

UNSERE ANERKANNTE RESTAURANTS

Im Kanton Freiburg gibt es viele ausgezeichnete Adressen - wählen Sie das Authentische und Lokale mit den anerkannte Restaurants "Terroir Fribourg"

UNSERE ANERKANNTE RESTAURANTS

<p>Rezepte mit lokalen Produkte</p>

Rezepte mit lokalen Produkte

Die guten Freiburger Produkte lassen sich auf tausendundeine Weise zubereiten! Entdecken Sie einige Rezepte, die Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste verwöhnen werden. 

Rezepte mit lokalen Produkte

Rezepte

Kochen mit Freiburger produkten

Blog

"Freiburg - Land der Werte" auf gutem Weg
20.03.2024

"Freiburg - Land der Werte" auf gutem Weg

Seit über einem Jahr gibt es die neue kantonale Marke, an die sich das Label "Fribourg-regio.garantie" angelehnt hat. Eine gute Gelegenheit, um mit Sophie Desbiolles-Progin, der Generalsekretärin von Fribourgissima, Bilanz zu ziehen.
 

Freiburger Geflügel für Feinschmecker
11.12.2022

Freiburger Geflügel für Feinschmecker

Christelle Grangier

Good News für alle, die am liebsten lokal einkaufen! Für Ihren Weihnachtstisch sind Truten, Perlhühner und Schwarzfusshühner made in Freiburg im Angebot.

 

Schafscheid in Jaun, eine lockige Herbsttradition
12.10.2022

Schafscheid in Jaun, eine lockige Herbsttradition

Von Christelle Grangier

Jedes Jahr am Montag nach dem Bettag feiert Jaun die Schafscheid. Im Zentrum stehen selbstverständlich die Jaunerinnen und Jauner, aber auch die Schafe – Dürfen wir Sie in das Fest, määääh, entführen?

 

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