Firmenname | Vorname / Nachname | Adresse | Produkt Zertifiziert | Internetseite |
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A la Ferme | Raoul Buchs | Route du Village 17 1772 Ponthaux | • Rindfleisch (zertifiziert) • Schinken (zertifiziert) • Steinpilzwurst (zertifiziert) • Senfwurst (zertifiziert) • Tradition-Wurst (zertifiziert)
Direktverkauf Grosshandel Lieferung | http://www.alaferme.ch |
Alpage des Invuettes | Gérard Biland | Vallée du Gros Mont 1637 Charmey | Gruyère d’alpage AOP Vacherin Fribourgeois AOP Fondue Vacherin Fribourgeois AOP Ziger • Gruyère AOP (zertifiziert) | http://www.petit-bil.ch |
Association Le Radeau | Nathalie Mondin | Route de Chavannes 8 1694 Orsonnens | Cuchaule AOP Anisbrötchen Kilbi-Senf • Cuchaule AOP | http://www.leradeau.ch/ |
Au Jambon d’Or | Christophe Wicht | Route du Verney 33 1677 Prez-vers-Siviriez | Jambon de la Borne Freiburger Saucisson • Jambon fumé (Zertifiziert) | |
Au Pain Doré | Jean-Louis Mauron | Route de la Rosaire 2 1625 Sâles | Cuchaule AOP Sâlois-Brot • Baguette Jean-Louis (zertifiziert) | https://www.boulangerie-aupaindore.ch/ |
Belmont Fruits | Martin Rihs | Route de Belmont 74 1776 Montagny-la-Ville | Vin cuit Apfelsaft Honig aus dem Freiburgerland Poire à Botzi AOP • Getrocknete Äpfel (Zertifiziert) | http://www.belmont-fruits.ch |
Bergerie du Prareman | Maurane et Malik Bajrami | Route de la Vudalla 22 1667 Enney | Freiburger Lammfleisch Viande fraîche d'agneau entier / demi Steak hâché d'agneau Saucisse à rôtir d'agneau Saucisse sèche d'agneau Merguez
Alle Produkte sind zertifiziert. | |
Boucherie du Mouret | Philippe Künzli | Chemin de la Croix-Blanche 30 1724 Le Mouret | Freiburger Saucisson Lard de la Borne Jambon de la Borne • Coppa - Viande séchée (Zertifiziert) • Saucisse crue Ail (Zertifiziert) • Viande fraîche de porc (Zertifiziert) | www.facebook.com/boucheriedumouret |
Bäckerei Didier Ecoffey | Didier Ecoffey | Grand Rue 4 1680 Romont | Cuchaule AOP Kilbi-Senf Meringue Bretzeli Anisbrötchen Gâteau du Vully Cuquettes Vin cuit Biscuits carrés | http://www.boulangerie-ecoffey.ch |
Bäckerei Grandjean Frères | André und Marcel Grandjean | Rte de Belfaux 2 1762 Givisiez | Cuchaule AOP Kilbi-Senf Bretzeli Anisbrötchen Meringue Diese Produkte sind alle zertifiziert. | http://www.grandjean-freres.ch |
Bäckerei Konditorei Guillaume Sàrl | Guillaume Gilles | Route du Péage 21 1786 Sugiez | Gâteau du Vully • Gâteau du Vully, salzig | http://www.boulangerie-guillaume.ch |
Bäckerei Konditorei Suard | Richard Majeux | Rue Jean Grimoux 14 / Rue de Romont 13 / Place de la Gare 5 / Bd de Pérolles 33 1700 Fribourg Verwaltungssitz: Boulangerie Suard Route Jo Siffert 4 Postfach 1600 1701 Fribourg | Cuchaule AOP Kilbi-Senf Meringue Bretzeli Samichlaus-Lebkuchen Anisbrötchen Partyservice auf Anfrage | http://www.confiserie-suard.ch |
Bäckerei Saudan | Gérald Saudan | Rte de Villars 38 1700 Fribourg | Cuchaule AOP Kilbi-Senf Meringue Bretzeli Anisbrötchen Gâteau du Vully Vin cuit Cuquettes Partyservice auf Anfrage • Flûtes mit Salz (zertifiziert) • Flûtes mit Gruyère AOP | http://www.boulangerie-saudan.ch/fr |
Domaine de Cormagens | Francis Bapst | Rte du Château 1 1782 Cormagens | • Pommes de terre pelée, lavées, coupées et mise sous vide (zertifiziert) | http://www.domainedecormagens.ch |
Familie Bertschy Martin | Martin Bertschy | Martin Bertschy Grossguschelmuth 40 1792 Guschelmuth | Eier vom Bauernhof • Zwiebeln (Zertifiziert) | |
Ferme de la Carrida & Chez Michel Fromagerie à la ferme | Josselin Gendre | Chemin de la grande fin 3 | Frischer Ziegenkäse (Zertifiziert) | https://fermedelacarrida.ch |
Frimiel Sàrl | Jean-Christophe Audemard | Chemin St. Théodule 12 1694 Villarsiviriaux | Honig aus dem Freiburgerland • Honig aus dem Freiburgerland (zertifiziert) | |
Fromagerie Anthony Pittet | Anthony Pittet | Impasse Le Marteray 2 1699 Bouloz | Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Greyerzer Doppelrahm Ziger Fondue moitié-moitié Butter • Gruyère AOP (zertifiziert) • Vacherin Fribourgeois AOP (zertifiziert) • Ziger (zertifiziert) • Fondue au Vacherin Fribourgeois AOP (zertifiziert) • Fondue moitié-moitié (zertifiziert) • Pasteurisierte Milch (zertifiziert) • Butter (zertifiziert) • Greyerzer Doppelrahm (zertifiziert) • Raclette Käse (zertifiziert) | https://bit.ly/2BFS5Vr |
Fromagerie de Misery | Grégoire Kern | Route De Courtion 83 1721 Misery-Courtion | Butter Greyerzer Doppelrahm Fondue moitié-moitié Fondue Vacherin Fribourgeois AOP Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP • Gruyère AOP (zertifiziert) • Vacherin Fribourgeois AOP (zertifiziert) • Fondue moitié-moitié (zertifiziert) • Fondue Vacherin Fribourgeois AOP (zertifiziert) • Butter (zertifiziert) • Greyerzer Doppelrahm (zertifiziert) • Tomme de Misery (zertifiziert) • Tomme Délicatesse (zertifiziert) • Naturjoghurt (zertifiziert) • Pasteurisierte Milch (zertifiziert) | www.fromageriekern.ch/ |
Gruyère Terroir Sàrl | Didier Oberson | Chemin de Chalamala 32 1630 Bulle | Fondue moitié-moitié • Das «Fondue du Barbu» (70 % Vacherin Fribourgeois und 30 % Le Gruyère AOP) | https://www.gruyere-terroir.ch/fr/ |
Institut agricole de Grangeneuve / Geschäft | Pierre-André Fracheboud | Route de Grangeneuve 31 1725 Posieux Grangeneuve | Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Greyerzer Doppelrahm Mont-Vully Cabriol Fondue moitié-moitié Fondue Vacherin Fribourgeois AOP Ziger Anisbrötchen Bretzeli Meringue Cuchaule AOP Vin cuit Jambon de la Borne Wein aus dem Vully Eier vom Bauernhof Apfelsaft Poire à Botzi AOP • Gottéron Käse (Zertifiziert) | https://www.grangeneuve-magasin.ch |
Institut agricole de Grangeneuve / Käserei | Route de Grangeneuve 31 1725 Posieux Grangeneuve | Gottéron Greyerzer Doppelrahm Alle zertifiziert: | https://www.grangeneuve-magasin.ch/fr/Produits-laitiers.html | |
KDB Buchs sàrl - Boulangerie Buchs Echarlens | David Buchs | Route du Village 34 1646 Echarlens | Anisbrötchen Bretzeli Meringue Gâteau bullois Cuchaule AOP Kilbi-Senf Cuquettes Pain Croquets Flûtes au sel Flûtes au Gruyère Les Petites Bulloises Tuiles aux amandes | |
Käserei Friesenheid | Louis-Alexandre Yerly | Friesenheid 157 3185 Schmitten | Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Greyerzer Doppelrahm Ziger • Gruyère AOP (zertifiziert) | http://www.friesenheid.ch |
Käserei Grandvillard | Laurent Python | Chemin de la Fruitière 11 1666 Grandvillard | Gruyère AOP Ziger Fondue moitié-moitié • Fondue moitié-moitié (zertifiziert) | http://www.laiterie-de-grandvillard.ch |
Käserei Le Pâquier | Jean-Daniel Privet | Place du Centre 10 1661 Le Pâquier-Montbarry | Gruyère AOP Greyerzer Doppelrahm Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Ziger Fondue Vacherin Fribourgeois AOP • Gruyère AOP (Zertifiziert) | https://www.fromagerie-delagruyere.ch/ |
Käserei Moléson SA | Michel Grossrieder | Pré de la Croix 1694 Orsonnens Bestellungen +41 (0)26 653 91 81 | Gruyère AOP Greyerzer Doppelrahm Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Gruyère d’alpage AOP Ziger Fondue Vacherin Fribourgeois AOP • Fondue moitié-moitié | http://www.moleson-sa.ch |
Käserei Montbovon | Marc Delacombaz | Chemin des Recards 18 1835 Montbovon | Gruyère AOP Greyerzer Doppelrahm Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Ziger Fondue Vacherin Fribourgeois AOP • Le Gruyère AOP (zertifiziert) | http://www.laiterie-montbovon.ch/ |
Käserei Schafer Cressier | Ewald Schafer | Route de l'Ecole 3 1785 Cressier | Mont-Vully Vacherin Fribourgeois AOP • Mont Vully Le Classique (Zertifiziert) | http://www.montvullykaese.ch |
Käserei Sommentier | Erich Hunkeler | Route du Mottex 7 1688 Sommentier | Petit Glânois Fondue moitié-moitié Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP • Le Petit Glânois (Zertifiert) | |
Käserei de Mézières | Nicolas Schmoutz | Rte de Villariaz 1 1624 Mézières | Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Greyerzer Doppelrahm Ziger Les 4h du Bouebo • Pavé de Romont (Zertifiziert) | http://www.fromagerie-mezieres.ch/fr |
Käserei d’Ogoz | Nicolas Charrière | Route de Rueyres 8 1696 Vuisternens-en-Ogoz | Gruyère AOP • Rose d'Ogoz (certifié) | |
La Belle Luce | Emmanuel Haar | Route de Broc 53 CH-1663 Epagny | Greyerzer Hühner • Wachteln | http://www.la-belle-luce.ch |
La Magie de la Ferme | Pierre-Yves et Fouzia Ducry | Le Bastillon 1 1563 Dompierre FR | Kilbi-Senf Bretzeli Anisbrötchen Vin cuit Poire à Botzi AOP Partyservice auf Anfrage / Verpflegung für Gäste | http://www.magiedelaferme.ch |
La Prairie SA | Albert Brand | La Prairie 9 1721 Cournillens | • Schaleneier (zertifiziert) | http://www.la-prairie.ch |
Lakeside - Linder | Famille Linder | Bauernhof: Schiffenen 5 3186 Düdingen Laden: Gmüesegge Mostereiweg 2 3186 Düdingen +41 (0)79 827 54 77 info@gmüesegge.ch | Bretzeli Seisler Brätzele Die Erdbeere Patate douce Alle Produkte sind Zertifiziert Terroir Fribourg | http://gmüesegge.ch |
Laudato Si' | Lionel Avanthay | Chemin de l'abbaye 19 1725 Posieux | Pâtes alimentaires • Pâtes artisanales | http://www.laudatosi.ch |
Le Fournil de Séb | Sébastien Périsset | Place du Pommeret 2 1789 Lugnorre | Gâteau du Vully Anisbrötchen Cuchaule AOP • Croquets (zertifiziert) • Butter Flûtes (zertifiziert) • "Baguette Tradition" (zertifiziert) • Lebensmittel | https://www.instagram.com/lefournildeseb/ |
Marché des Chandines | Anita & Rudy Ruegsegger | Les Chandines 7 1567 Delley | Poire à Botzi AOP Vin cuit Spargel Die Erdbeere Rhabarber Direktverkauf und Erdbeeren selber pflücken (saisonabhängig) | http://www.chandines.ch |
Marché à la ferme | Claudia Piccand | Rte St-Claude 26 1726 Farvagny-le-Petit | Cuchaule AOP Bretzeli • Cuchaule AOP | |
Meringue de la Gruyère Meier Sàrl | Sven Meier | Rue des Artisans 2 1667 Enney | Meringue | |
Meringues & Biscuits DOMINO Sàrl | Sébastien Overney | Route des Grands Bois 2 1663 Epagny | Meringue Bretzeli Anisbrötchen • Meringue (zertifieziert) | http://www.meringues-gruyeres.ch |
Metzgerei Deillon | Christian Deillon | Grand-Rue 29 1680 Romont | Jambon de la Borne Freiburger Saucisson Partyservice auf Anfrage • 100% Rindfleisch-Burger (zertifiziert) • Geräucherter Schweinshals-Schinken (zertifiziert) • Geräuchertes Schweinskotelett (zertifiziert) • Geräuchertes Schweinsfilet (zertifiziert) • Geräucherte Schüfeli (zertifiziert) • Schinken (zertifiziert) • Speck (zertifiziert) • Cervelas (zertifiziert) • Chipolatas (zertifiziert) • Schüblig (zertifiziert) • Wienerli (zertifiziert) • Bratwurst (zertifiziert) • Leberwurst (zertifiziert) • Hauswurst (zertifiziert) • Landjäger (zertifiziert) • Freiburger Saucisson (zertifiziert) • Bretonische Terrine (zertifiziert) • Landterrine (zertifiziert)
| http://www.boucherie-deillon.ch |
Metzgerei Fleisch und Brau AG | Patric Jenny | Dorf 2 1717 St Ursen | Jambon de la Borne Freiburger Saucisson Handwerklich gebrautes Bier • Jambon de la Borne (Zertifiziert) | http://www.fleischundbrau.ch |
Milco SA | Route André Piller 37 1720 Corminboeuf | Greyerzer Doppelrahm Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Fondue Vacherin Fribourgeois AOP • Gesalzene Butter (Zertifiziert) | http://www.milco.ch/ | |
Mino-Farines SA | Jacques Yerly | Route des Moulins 31 1523 Granges-Marnand | • breites Mehl-Sortiment Zertifiziert Terroir Fribourg | http://www.minofarine.ch |
Molkerei Pont-la-Ville | Pierre-Alain, Chantal et Maxime Uldry | Rte de Treyvaux 21 1649 Pont-la-Ville | Gruyère AOP Vacherin Fribourgeois AOP Ziger Fondue moitié-moitié Greyerzer Doppelrahm • Gruyère AOP (Zertifiziert) | |
Moulin de Romont SA | Martin Stern | Imp. de la Maladaire 11 1680 Romont | • Brotmehl | http://www.farine-fribourg.ch |
Pastificiolivieri | Francesco Olivieri | Rue Maison-Rouge 18 1754 Corjolens | Pâtes alimentaires Zertifiziert | http://www.pastificiolivieri.ch/ |
Safran fribourgeois | Fabien Fragnière | Rte des Etrey 6 | • Pot de 550 mg de safran fribourgeois | https://www.safranfribourgeois.ch/ |
Schneckenpark | Stefan Etienne | Forneyweg 3212 Gurmels | • Schnecken im Häuschen mit Kräuter-Knoblauchbutter hausgemacht (Zertifiziert) | http://www.schneckenpark.ch |
Seeländerspargeln GmbH | Christian Hurni, Christian Dick und Matthias Moser | Moosgasse 20 3284 Fräschels Tél. +41 (0)77 449 24 17 www.seelaenderspargeln.ch In der Spargelsaison Fräschels - Moosgasse 20, 3284 Fräschels Täglich (auch So) 07:00 bis 21:00 Uhr Gurbrü - Hauptstrasse 17e, 3208 Gurbrü Täglich (auch So) 07:00 bis 21:00 | Spargel | www.seelaenderspargeln.ch |
Société coopérative de distillerie du Belmont | Jean-Marc Chappuis | Rte de Belmont 74 1776 Montagny-la-Ville | Apfelsaft • Apfelschorle • Distillerie à façon | http://www.pressoir-du-belmont.ch |
Vacherin Fribourgeois SA | Christian Duc | Rue de l’Industrie 3 Postfach 30 1630 Bulle | Vacherin Fribourgeois AOP Fondue moitié-moitié Fondue Vacherin Fribourgeois AOP Die Fondues sind Zertifiziert Terroir Fribourg | http://www.vafsa.ch |
Vereinigung La Ferme des Grands-Bois | Cédric Pharisa | Route du Pont 23 1663 Epagny | Vacherin Fribourgeois AOP • Vacherin Fribourgeois AOP (Zertifiziert) | http://www.fermedesgrandsbois.ch |
Vereinigung der Geflügelproduzenten Micarna | Yves Quartenoud | Route de Pont-la-ville 12 | • Geflügelfleisch von Hühnern, die im Kanton Freiburg gemäss BTS-Programm gehalten und in Courtepin geschlachtet werden | http://www.micarna.ch/fr |
Wachteleier Marc Plancherel | Marc Plancherel | Impasse du Botset 3 1775 Mannens | • Frische Wachteleier (zertifiziert) | https://www.oeuf-de-caille.com/ |
rucher.ch | Alexandre Gumy | Route de Chésopelloz 25 1782 Belfaux | Honig aus dem Freiburgerland • Blütenhonig (250 g oder 500 g) Zertifiziert | http://www.rucher.ch/ |