Les Macarons d'Aurélie
Präsentation
Mit ihren 25 Jahren ist Aurélie Bovigny ausgebildete Köchin und übt diesen Beruf mit Leidenschaft aus. 2012 hat sie ihr EFZ erhalten. Seit ihren Anfängen in der Berufswelt hat es ihr besonders die Welt der Confiserie angetan. Die Macarons üben auf sie optisch und auch geschmacklich einen ausserordentlichen Reiz aus. Nachdem sie an verschiedenen Orten Macarons probiert hatte, wagte sie den Schritt zur Kreation ihrer eigenen. Nebst den Macarons widmet sich Aurélie, die keine Kinder hat, vollberuflich ihrer Tätigkeit als Köchin in einem Restaurant in der Region. Die handwerklich hergestellten Macarons können an jedem Wochentag bestellt werden.
Produkte
• macarons artisanaux
• Gâteaux d'anniversaire
• Numbers cakes