Le Tsalè
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Marielle Colliard


Route des Dailles 15
1619 Paccots

Tél. +41 (0)21 948 07 00


http://www.tsale.ch/fr/
Montag: geschlossen

Produkte


Menüs
Fondue moitié-moitié
Fondue mit Vacherin
Rahmmakkaroni
Käseschnitten mit Vacherin
Jambon de la borne (Chämischinken)
Käseplatte: Le Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP, Reblochon
Desserts: Meringues mit Doppelrahm, Vin cuit
Saisonale Spezialität: Alpziger und Tomme d’alpage

Präsentation

Im typischen und gemütlichen Rahmen einer Alphütte, im Zentrum der Station Les Paccots, führt Marielle das Erbe ihres Vaters, Raoul Colliard, fort. Zusammen mit ihrem Team stellt sie köstliche Spezialitäten der Freiburger Voralpen her, so zum Beispiel das traditionelle Fondue, Älplermagronen oder natürlich auch schmackhafte Meringues mit Doppelrahm. Bei schönem Wetter lädt die Terrasse zum Verweilen ein!

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