Brauerei FRI-MOUSSE
Alain Morand
1700 Fribourg
Montag bis Donnerstag: geschlossen (geöffnet nach Vereinbarung)
Freitag Nachmittag: 14.00 bis 17.00 Uhr
Samstag: 8.00–12.00 Uhr und 14.00–16.00 Uhr (oder nach Vereinbarung)
Präsentation
Alain Morand ist Mitgründer von FRI-MOUSSE, der Handwerksbrauerei von Freiburg. Das Abenteuer begann für ihn Anfang der 90er-Jahre mit der Idee, zusammen mit ein paar Freunden eine kleine Studentenbar zu eröffnen. Der Erfolg liess nicht auf sich warten. Von Jahr zu Jahr wuchs die Brauerei und erhöhte ihre Produktion von 18’000 Liter im Jahr 2008 auf 40’000 Liter im Jahr 2010. Mittlerweile kennt man FRI-MOUSSE. Die Handwerksbrauerei legt höchsten Wert auf die Qualität ihrer Produkte und beliefert diverse Restaurants: rund dreissig im Kanton Freiburg, hauptsächlich jedoch solche in der Stadt und in der näheren Umgebung.
* Melden Sie sich für eine Besichtigung der Brauerei Fri-Mousse und eine Bierdegustation an: Dzin
Produkte
• La Bolze
• La Dzodzet
• Barbeblanche
• Barberousse
• Old Cat
Saisonale Biersorten
• La Fleur de Sureau (Holunderblüte)
• Le Charbonnier