La Magie de la Ferme

„La Magie de la ferme“ ist ein Landwirtschaftsbetrieb mit Milchproduktion und Ackerbau (nach den Richtlinien der integrierten Produktion von IP Suisse). Der Betrieb liegt im Dorfzentrum von Dompierre, zwischen Payerne und Avenches, im Herzen der Freiburger Broye. Doch „La Magie de la ferme“ ist mehr als nur ein Milchbetrieb! Die Marokkanerin Fouzia Durcet lebt seit 20 Jahren in der Schweiz und hat sich auf Produkte aus dem Freiburgerland spezialisiert. Sie stellt unter anderem Sirup und hausgemachte Konfitüren, „Crème de Cassis“-Likör und viele weitere Produkte her.