Accueil |  Plan du site |  Contact |  Photos |  Média |  Liens |  Rechercher  
 

Nous vous proposons sur ce site une "balade gourmande". Vous allez pouvoir saliver avec tout d'abord la présentation des produits du terroir fribourgeois et vous pouvez aussi décider de vous mettre à vos fourneaux et concotter une recette du pays de Fribourg parmi les dizaines mis à votre diposition.
L'équipe des produits du terroir vous souhaite une jolie promenade et reste à votre disposition !
 
J'aime ce pays et j'aime y vivre
parce que j'y ai mes racines, ces profondes et délicates racines qui attachent un homme à la terre où sont nés et morts ses aïeux, qui l'attache à ce qu'on pense et ce qu'on mange, aux usages comme aux nourritures, aux locutions locales, aux intonations des paysages, aux odeurs des villages et de l'air même.

Guy de Maupassant, 1850-1893



 
AGENDA

Bénichon tradition viviante du 21.08 au 15.11.2010
Les Amis du Musée proposent une palette d’activités autour de la Bénichon et de ses produits: des visites de producteurs, des ateliers pour enfants et adultes, des dégustations commentées, un débat public, des conférences. Un marché spécial à Bulle et des repas de Bénichon dans des établissements de la région permettent de participer à la fête.
> Détails

> Tous les événements
LE PANIER DU MARAICHER
Le Panier du Maraîcher

Une manière simple et efficace de goûter aux saveurs des légumes frais en provenance directe du Pays de Fribourg : 2 fois par mois, les maraîchers du Vully et du Seeland vous proposent le « Panier du maraîcher » empli de légumes et fruits de saison de notre région.


> Plus d'info
IDÉE DE RECETTE


Röstis à la singinoise
Source : Cuisine & traditions au Pays de Fribourg. Editions La Sarine.

Les recettes proposées sont originaires du pays de Fribourg. Le but de cette rubrique est de transmettre aux générations futures l'art culinaire et l'art de vivre que tant de personnes se sont transmis oralement de générations en générations.

> Toutes les recettes
Route de Chantemerle 41 - 1763 Granges-Paccot - Tél. +41 (0)26 467 30 30 - Fax +41 (0)26 467 30 01 - Un site web de WebExpert